米饭搭配吃的两大技巧

来源:本站    作者:中国好站点    发布时间:2023-9-20 11:40:38    浏览量:288

大米是我们从古至今不可缺少的主食,在时代的变迁和科学的进步中,各地区各种类的稻米种类也有了变化,越来越多的大米品种走进了大众的视野。


甚至有些小道消息说,“精白”大米,更容易被消化,餐后血糖的上升速度较快。如果没有足够的运动来消耗这些血糖,就容易让增加患糖尿病的风险。但并不是吃白米饭就会得糖尿病,不管是变胖还是患糖尿病,更多的是我们平时不良的饮食、生活习惯造成的,不能把锅全部扣在米饭身上。


粗细搭配:把大米和其他粗粮搭配着吃,比如用燕麦、小麦粒、黑米、小米等粗粮替换掉1/3的白米饭。因为粗粮不仅消化速度普遍比精白米慢,而且膳食纤维多,吃了以后饱得快、饿得慢。此外,还可以把大米和一些杂豆类搭配起来食用,不仅可以补充膳食纤维、B族维生素,还可以起到蛋白质互补的作用。


巧搭果蔬:吃米饭的时候可以搭配一些绿色蔬菜,比如西兰花、菠菜、芹菜等富含纤维又耐嚼的蔬菜,注意营养均衡,建立一个健康、合理的饮食结构。


现在人们的生活中不缺吃喝,更多要注意的是饮食搭配好,再加上合理的运动去锻炼身体,相辅相成会有个更健康的身体。

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