如何鉴别有机大米

　　如何鉴别有机大米

　　我们在购买产品的时候都想要买好的产品，但是不同的产品拥有不同的鉴别方法，大米是我们的主食，大家挑选大家的时候都想要挑选好吃的大米，那么这类产品具体应该如何进行选择呢?本文主要给大家介绍了如何鉴别有机大米。

　　一、望：观其米，无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米，米粒整齐、均匀、晶莹剔透，呈尖细状。做成米饭后，米饭透明发亮，普通的长粒米为乳白色。

　　二、闻：闻其米无任何怪味、异味。成品米饭更是满室飘香。

　　三、搓：捻摸大米，质地坚韧、细腻滑润，把大米放在手里搓一下，手上有非常清淡的香味，米上则会散发出宜人的米香。加香精的大米手上会留有浓郁的香味，米上的味道浅。

　　四、淘：真正的有机米在淘米时可以搓，而且越搓做出的米饭香味会越香。加香精的大米淘的次数多了，米的香味就没有了。

　　五、品：米饭筋糯宜口、香味馥郁。有机大米饭粒油亮洁白，柔韧有弹性，冷饭不回生，这是假冒大米所无法比拟的。

　　其实鉴别有机大米的方法还是挺简单的呢，按照我们介绍的方法去进行操作就可以了，好的有机大米口感是很不错的呢，而且吃了之后还想吃，如果质量不好的大米，那么后续吃起来也不行，可能大家就不愿意继续吃了，我们也生产销售大米，有需求可以联系我们进行咨询。